Персональный сайт пользователя
Ольга82
:
allga.www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
217499 зарегистрирован
более 1 года назад
Ольга82
она же
All_ga
по
23-01-2011
она же
Allga
по
22-08-2010
(Имя скрыто) (Отч. скрыто) (Фам. скрыта)
получить код фото
Изменения в галерее будут видны на форумах в течение 7 минут.
В галерее10
Фото (Май 2016)
(18)
Фото (Апрель 2016)
(31)
Фото (Март 2016)
(10)
разное
(2)
Зима
(25)
отдам
(1)
Яда)
(23)
Приготовление:
Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ.
Делаем пельменное тесто: 1 яйцо, вода 50-100 мл., 1-2 столовые ложки масла растительного и мука.
Замесить крутое тесто , которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука , слегка обжариваем .
В мясной фарш добавляем специи,соль,можно потереть картофелину. Тонко раскатываем тесто,выкладываем мясной фарш,на него овощной.
Сворачиваем в плотный рулет,укладыаем на смазанную маслом пароварку ( у меня та,которая ставится в кастрюлю). В воду
добавляю лавровый лиcт, душистый перец и немного соли.Варить 40 минут.
Выложить в блюдо,полить маслом.Подать томатный или сметанный соус.